Plats du Jour 22 au 26 Novembre 2022

tous nos plats sont disponibles à l'emporter
toque restaurant le lexique

Mardi

  •  
  • Amuse-bouche
  • –
  • Salade verte ou Velouté
  • –
  • Parisienne de Porc croustillante,
    sauce béarnaise
  • CHF 25.-
  • –
  • Dessert du jour
  • CHF 12.-
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Mercredi

  •  
  • Amuse-bouche
  • –
  • Salade verte ou Velouté
  • –
  • Ravioles Truffées de
  • volaille & foie gras
  • CHF 25.-
  • –
  • Dessert du jour
  • CHF 12.-
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Jeudi

  •  
  • Amuse-bouche
  • –
  • Salade verte ou Velouté
  • –
  • Croustade de Cerf
  • Garnitures Chasse,
  • CHF 27.-
  • –
  • Dessert du jour
  • CHF 12.-
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Vendredi

  •  
  • Amuse-bouche
  • –
  • Salade verte ou Velouté
  • –
  • Risotto Safrané
  • St-Jacques & Gamberronis
  • CHF 25.-
  • –
  • Dessert du jour
  • CHF 12.-
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SUGGESTION DE LA SEMAINE

 

  • La Chasse !
  • Terrines & Galantines
  • Lièvre à la royale
  • Cerf filet & entrecôte
  • Sur demande Selle de chevreuil & Tourte de perdreaux
  •  
  • Soirées Chasse Samedi 26 Novembre
  • Soirée Chasse Plume le Samedi 3 Décembre
  • Sur réservation

 

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