MENUS

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Menu du Chef

    • 88.-
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      • Ceviche de Thon, Sucs de mangues & fruits de la passion
      • Ou
      • Pressé de légumes provençaux & mozzarella, Granité tomate
      • Ravioles de Gamberronis, velouté de carapaces
      • Epaule d’Agneau confite aux abricots du valais
      • Ou
      • Omble Chevalier meunière, citron confit & câprons
      • Fromage OU Dessert au choix